
Bageri München
Wir backen Brot & Knoten - und das verdammt gerne. Dabei verwenden wir Sauerteig zur Lockerung und Bio-Mehl aus Bayern.
Warum Bageri?
„Bageri“ heißt „Bäckerei“ auf Schwedisch und Dänisch – in den skandinavischen Ländern gibt es eine ganz besondere Bäckereikultur, die uns begeistert.
Im Fokus steht die Leidenschaft fürs Handwerk und die Einfachheit, aber hohe Qualität der Produkte.
Angefangen haben wir mit einem sehr kleinen, ausgewählten Sortiment aus skandinavischen Klassikern wie Kardamom- und Zimtknoten, Sauerteigbrot und Sesambrötchen mit Bergkäse.
Weil wir es lieben, neue Rezepte zu entwickeln, erweitern wir unser Sortiment regelmäßig und saisonal.
Wir stellen alles selbst vor Ort her, und ihr könnt uns dabei zuschauen.