Wo wir sind
Gestartet sind wir im September 2023 – in einem umgebauten Container auf dem Gelände des Bahnwärter Thiel. Ein Ort voller Kreativität, provisorischem Charme und dem Duft von frisch gebackenen Knoten. Dort haben wir unsere ersten Brote gebacken, viel gelernt und eine wachsende Gemeinschaft um uns herum aufgebaut.
Seit März 2025 findest du uns in der Adlzreiterstraße 21 – nur ein paar Straßen weiter, aber mit mehr Platz für Backstube, Ofenwärme und gemütliche Sitzplätze. Hier backen wir weiter mit der gleichen Begeisterung – und freuen uns auf alle, die vorbeikommen.
Öffnungszeiten
Montag bis Mittwoch: geschlossen (Vorbereitung, Teigführung, B2B)
Donnerstag und Freitag: 10:00 - 16:00 Uhr
Samstag und Sonntag 08:30 - 16:00 Uhr
Kontakt
Ihr habt Fragen oder Anregungen?
Schreibt uns gern über das Formular oder unsere Mail – wir freuen uns über eure Nachricht und melden uns so bald wie möglich zurück.